37 omiljenih članaka

Jeste li čuli za stresoreksiju?

Moderne žene ponosne su što mogu istovremeno “hendlati” karijeru i obitelj, ali sve dolazi na naplatu. Nova vrsta prehrambenog poremećaja u nastajanju je – stresoreksija. više

Nestašica vještičjih šešira u zagrebačkim trgovinama

“Copraju po kućama, bacaju uroke na zločeste, kradu veš sa štrikova, miješaju ljubavne napitke i otimaju tuđe muževe…” više

Leptir od cikle

Leptire možemo raditi od raznih boja i šara, jer nam cikla upravo tako najčešće i izgleda u presjeku. Možete pronaći i bijele repe koje unutra imaju crvene ili crne šare i idealan su izbor za leptire. više

Upala gušterače

Akutni oblik upale gušterače nastaje iznenada i praćena je bolom, mučninom, temperaturom, ponekad povraćanjem, ubrzanim pulsom, u težim slučajevima dehidracijom, padom tlaka i krvarenjem. više

MW – pomoć u kuhinji

Imam osjećaj da je kod nas u Hrvatskoj još uvijek mikrovalna pećnica i jela proizašla iz nje su Tabu tema. Osobe kojima je MW postala nezamjenjiva, jednostavno mogu postati zacrtane kao “ne-kuhari” tj. “oni na brzaka”. više

Ljetno kuhanje ili kako uštedjeti vrijeme i novac

Što sve možete skuhati u velikim količinama i onda zamrznuti? Možda punjene paprike. Kad ih već kuhate, zajedno s njima u toj istoj zdjeli skuhajte i ćuftice. više

Glikemični indeks

Glikemični indeks rangira namirnice i njihovu konačnu vrijednost prema tome kako pobuđuju inzulin, odnosno kako djeluju na razinu glukoze u krvi. Bez njega se danas ne bi mogla zamisliti konačna ocjena kvalitete obroka za vrhunske sportaše. više

Povijest dobivanja inzulina

Osim reguliranja tjelesne težine, dijabetičari trebaju paziti da ne konzumiraju one namirnice čiji ugljikohidrati brzo prolaze kroz crijeva i dižu razinu šećera u krvi nakon konzumiranja hrane… više

Kombiniranje hrane

Tradicionalno ili moderno kombiniranje namirnica u provjerenim ili modernim kombinacijama, sa što više boja i, naravno, dovoljnim unosom tekućine daje nam novu sliku svakodnevnog načina prehrane. više

Povijest sladoleda

Podrijetlu ove osvježavajuće ljetne delicije teško je ući u trag jer izgleda da je mnogim sladokuscima, na raznim krajevima svijeta, palo na pamet ohladiti ili zamrznuti slatku kremu. Na sreću! više